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Getreide mit Lysin - Tabelle

LebensmittelLysin
Reisprotein-Isolat Eiweißpulver
2,42 g
Papadam
1,7 g
Weizenkeimlinge
1,47 g
Canihua (Kaniwa)
879 mg
Weizengluten (Seitan-Pulver)
840 mg
Quinoa
766 mg
Haferkleie
760 mg
Amaranth
747 mg
Hafer
701 mg
Buchweizen
672 mg
Reiskleie
650 mg
Buchweizenmehl
640 mg
Haferflocken
637 mg
Wildreis
629 mg
Soba-Nudeln
607 mg
Weizenkleie
600 mg
Buchweizengrütze
595 mg
Weizen-Knäckebrot
557 mg
Gerstenmalzmehl
535 mg
Seitan
478 mg
Müsli
421 mg
Kamut (Khorasan-Weizen)
416 mg
Dinkel
409 mg
Dinkelvollkornmehl
405 mg
Hirseflocken
392 mg
Gerstenmehl (Gerstengrieß)
391 mg
Teff (Zwerghirse)
376 mg
Eiweißbrot, enthält Gluten
372 mg
Vollkorn-Tortillas
370 mg
Graupen (Kochgerste / geschälte, polierte Gerstenkörner)
369 mg
Triticale-Mehl
369 mg
Triticale
365 mg
Vollkorn-Weizenmehl
359 mg
Gerstengrütze
348 mg
Bulgur
339 mg
Popcorn (Puffmais)
338 mg
Dunkles Roggenmehl
338 mg
Kartoffelbrot
311 mg
Reiswaffeln
311 mg
Reis
311 mg